13.01.2009.

Al hacerse mencion de Zobnatica, la primera asociacion que surge es el mundo ecuestre  y los famosos  heroes  de cabalgadas criados en esta hacienda conocida gracias a su producción agrícola y  ganadera. Desde el pasado año Zobnatica es propiedad del hombre de negocios de Grecia dispuesto a  edificar en esta parte de Vojvodina  un centro turistico  que ofrecera servicios de un nivel muy alto.
Un texto de Jelena Gligoric.

En un cruce de caminos  europeos que conducen hacia los Balcanes  y mas allá, hacia Asia,  cercana a la frontera entre Serbia y Hungria, junto a Backa Topola,  se encuentra Zobnatica, hacienda  famosa por su yeguada  durante mas  de dos siglos. Las cabezas criadas  en esta hacienda  dominaban en hipódromos de la antigua Yugoslavia  y conseguían resultados de consideración en carreras internacionales. La yeguada  formada en 1750  sigue  criando  la raza inglesa medio pura   clasificada como “caballo de Bach”. En Zobnatica hay unas 80 cabezas  y todo el paisaje lo caracterizan estables de cria  e hipódromos  para carreras de galope y cabalgada, terrenos para competiciones  en saltos  y un espacio  cubierto para entrenamiento y para montar. La entrada de la hacienda la marca la escultura del mas conocido caballo criado en este lugar, Jadran, y la del celebre  y mas premiado participante en carreras, Casanova,  la que se encuentra frente al edificio del Museo ecuestre.
 El nombre de la hacienda extendida sobre unas 2800 hectareas se menciona por primera vez  en el documento conocido como “Contrato permanente”  hecho en 1743 con el que Zobnatica, como uno de los mas conocidos prados silvestres, se une administrativamente a la ciudad de Subotica. Historiadores consideran  que este lugar lleva el nombre emanado de la palabra zobnica,  con la   que se  denomina la bolsa colgada en el cuello de un caballo llena de  cebada.                   

Cada segundo fin de semana de septiembre se celebran carreras de caballo de Zobnatica, una fiesta de dos días  que reune a  varias decenas de miles de turistas. La manifestación la inaugura un desfile de caballos  y de enganches y un fuego artificial al anochecer,  anunciando la “Noche de Zobnatica”. El siguiente dia se celebran carreras de galope y del trote  y competición en carreras con saltos.
Junto a la yeguada esta una acumulación de agua de una superficie de 250 metros cuadrados, o seqa, un lago artificial ideal para la pesca y recreo con una orilla  bien arreglada. Una atracción  especial  es el molino de viento construido hace pocos años, aunque en Vojvodina  de  hace pocas decadas habia  muchos molinos de este tipo.
El hombre de negocios griego, Kristoforos Petris,  tras la compra realizada el pasado año, planifica  invertir unos 10  millones de euros  en esta hacienda para  fomentar sus actividades agrícolas, en primer lugar,  y luego en ganaderia, desarrolando paralelamente con estas actividades la infraestructura turistica de Zobnatica, donde ya existe un hotel cuya capacidad y categoría mejoraran, para luego  completar la oferta con otro hotel nuevo. El nuevo propietario tambien invertira en  una escuela de equitación  y de carreras de caballo, así como en otros tipos de recreo que incluye la pesca y la cacería, dado que las cercanias de Zobnatica abundan en  muchas especies de animales salvajes tipicos para valles, mientras que en el lago artificial   también hay  muchas variedades de pesacdo.  Su deseo es que todos que visiten una vez Zobnatica  quieran volver y recomendarla a otros.